Домашняя кухня Мари: Нежные котлеты с курино-говяжьего фарша

Всем салют! Рада приветствовать Вас на своем авторском кулинарном блоге. Хочу сказать сразу, я не профессионал, не шеф, не повар, я скорее аматор, наверное многим знаком этот термин из передачи Мастер шеф. Я еще учусь, познаю секреты методом проб и ошибок. Все рецепты, которые Вы тут найдете лично мною опробованы, где то дополнены, где то изменены, так что можете смело готовить и не переживать, что продукты будут зря испорчены. Мой девиз - ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ, чего и Вам желаю. С ув. Мари

Нежные котлеты с курино-говяжьего фарша

Приветсвую на моем блоге, поведаю сегодня рецепт нежнейших котлет. Они не жирные, сочные и вкусные. За основу возьму фарш, который приготовила по этому рецепту -
Ингридиенты
Фарш - 500 г
Батон белый - 100 г
Мука для панировки - 30 г
Масло подсолнечное для жарки