Блинчики для любой начинки

Всем привет сегодня буду готовить блинчики, рецепт простой, а главное в такие блины можно завернуть любую начинку.
Итак, нам потребуется:
500 г муки
700 мл молока
700 мл кипятка
4 яйца
50 мл подсолнечного масла
1 с.л сахара
1/2 ч.л соли

Тушеный картофель с кабачками

Хочу предложить приготовить вкусную картошечку с кабачками, которую я тушила в мультиварке, но если у Вас нету этого девайса,  картошка получится не менее вкусной в обычном казанке или глубокой сковороде

Булочки с маком из сдобного теста


Из данного количества теста  у меня получилось 16 маленьких булочек
Для начинки на 1150 г теста
200 г. Мака
150 г. Сахара














Булочки с корицей

Из данного количества теста  у меня получилось 16 маленьких булочек
Начинка на 1150 г. Теста
Корица 10 г
Сахар 6  ст. л
Сливочное масло 70 г











Сдобное тесто без яиц для любой выпечки

Хочу поделиться удачным рецептом сдобного теста, любая выпечка Вас порадует на все 100.
Сразу прошу обратить внимание, если Вы планируете сладкую выпечку, то сахара берем 50 г. Соль не нужна. Если несладкую то 1 ч.л. соли и 1 ст.л сахара (без горки)

Пирожки с картошкой

0,5 кг картошки (уже в очищенном виде)
2 луковицы (среднего размера)
Сливочное масло 30 г
Соль, перец






Картофель в духовке с куриным филе

1.5 кг картофеля
0.5 кг куриного филе
Сметана 150 г
2 луковицы
Подсолнечное масло 30 г
Соль, перец по вкусу
Прованские травы 1 ч.л